อย่างไรก็ตามการดื่มชาเขียว ก็ควรจะอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะหากดื่มชาเขียวมากเกินไป อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น นอนไม่หลับจากฤทธิ์ของคาเฟอีนในชา เป็นต้น หรือเลือกบริโภคสารสกัดชาเขียวในรูปแบบของอาหารเสริมชนิดแคปซูล ที่จะทำให้ได้ประโยชน์จากชาเขียวในสัดส่วนที่พอเหมาะ และสะดวกกับการรับประทานเป็นประจำอีกด้วย
ชาเขียวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้นเชื้อจุลินทรีย์ในร่างกาย
“ตะลิงปลิง” สรรพคุณ-ประโยชน์ของผลไม้ ที่มีดีมากกว่าความเปรี้ยว
อินเดียเป็นอีกชาติหนึ่งที่นิยมดื่มชาไม่น้อยกว่าจีน และมีความเชื่อ เกี่ยวกับสรรพคุณของชาในทำนองเดียวกัน คือเชื่อว่าชามีสรรพคุณในการล้างกระเพาะอาหาร ช่วยย่อยธาตุ บางชนิด ที่เป็นสาเหตุของโรคเกาต์ และนิ่วในกระเพาะปัสสาวะ
สำรวจ…อาหารฮอตฮิตเพื่อสุขภาพ…ของคนยุคใหม่
การมีรูปร่างดี ได้สัดส่วน นอกจากจะเสริมบุคลิกภาพที่ดี สร้างเสน่ห์ชวนมองต่อผู้พบเห็นแล้ว สิ่งสำคัญยิ่งกว่า ชาเขียว คือ การบ่งบอกถึงสุขภาพ
อาการอาจกำเริบหรือทรุดหนักลงได้ในผู้ป่วยโลหิตจาง และผู้ที่มีภาวะวิตกกังวล
“แอลคาร์นิทีน” ถ้าใช้อย่างพอดี มีประโยชน์ชัวร์
ใช้ชาเขียวร่วมกับดอกเก๊กฮวยสีเหลือง จะช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ ตาลาย
การดื่มชาของคนในเอเชียถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่ง เพราะการคัดเลือกการผลิต การชิม และวัฒนธรรมที่เกิดจากการดื่มชานั้น ซับซ้อนไม่น้อยไปกว่าการดื่มไวน์ของคนชาติตะวันตกเลย ในวัฒนธรรมชาของคนจีน ชาเป็นสัญลักษณ์ของมิตรไมตรี และการต้อนรับด้วยความยินดีเมื่อมีแขกมาเยือนถึงบ้าน ด้วยชาร้อนหนึ่งถ้วย ซึ่งถือเป็นมิตรไมตรีอันอบอุ่นจากเจ้าของบ้านที่จะขาดเสียมิได้ ในอดีตเรามีร้านอาหารและร้านค้ามากมายที่แสดงไมตรีต่อลูกค้าโดยการเสิร์ฟชาให้ดื่ม แต่ปัจจุบันธรรมเนียมปฏิบัติเหล่านี้ แทบจะหาดูได้ยาก
แต่ถ้าชาออกมารสอ่อนเกินไป ให้เพิ่มใบชา หรือทิ้งใบชาไว้ในน้ำอีกสักนาที
ลักษณะของสีน้ำชา ถ้าชงชาจากใบชาจะให้น้ำชาออกสีเหลืองอ่อนไปจนถึงสีเขียวอ่อน (ถ้าเป็นชาเขียวผง หรือชามัตฉะ จะให้น้ำชาสีเขียวสด) ส่วนกลิ่นของน้ำชานั้น ถ้าเป็นชาเขียวของจีนจะให้กลิ่นเขียวสดชื่น มีกลิ่นคล้ายกลิ่นถั่วปนอยู่ แต่ถ้าเป็นชาเขียวของญี่ปุ่นจะให้กลิ่นเขียวสดค่อนข้างมาก มีกลิ่นของสาหร่าย และอาจมีกลิ่นคล้ายกับโชยุปนอยู่ด้วย
อาหารลดน้ำหนักเครื่องดื่มสุขภาพเมนูสุขภาพโภชนบำบัด
มีอาการแพ้สารในชาเขียว ยาอื่น ๆ หรืออาหารเสริมอื่น ๆ